Page 3 - CV Distiller Cocktail Catalog 24-25

cv distiller
HIGHBALLS
STORY: The history of Highball begins in England with the
invention of soda, one of its key components. Rumor has
it that one day in October 1887, an American actor by the
name of EJ Ratcliffe entered the establishment of Patrick
Gavin Duffy, a famous bartender, and asked him for a
“scotch & soda”. This is the first version of highball.
ΙΣΤΟΡΙΑ: Η ιστορία του Χαιμπολ ξεκινάει στην Αγγλία
με την εφεύρεση της σόδας, ενός από τα σημαντικά
συστατικά του ποτού. Φήμες λένε ότι τον Οκτώβρη
του 1887, ένας Αμερικάνος Ηθοποιός ονόματι Ρατκλιφ
επισκέφθηκε το κατάστημα του Πάτρικ Γκάβιν Ντάφι,
ενός διάσημου μπαρτέντερ, και ζήτησε ένα σκωτσέζικο
ουίσκι με σόδα. Αυτή είναι η πρώτη εκδοχή του Χαιμπολ.
The drink then became popular throughout the country.
A few years later, Duffy recounted in his book The Official
Mixer’s Guide that he was the one who introduced the
famous drink to America in 1885.
Το πότο έγινε δημοφιλές. Μερικά χρόνια αργότερα, ο
Ντάφι το συμπεριέλαβε στο βιβλίο του ‘’The official
Mixers Guide’’ όπου μέσω αυτού παρουσίασε το διάσημο
ποτό στις Η.Π.Α. το 1885.
-03-