Page 10 - CV Distiller Cocktail Catalog 24-25

STORY: A Scaffa is essentially a cocktail
that hasn't been chilled by ice or otherwise
diluted with water. It appears to have been
popular in the mid to late 1800's. It's first
occurrence is as a single recipe in Jerry
Thomas' 1862 "Bartender's Guide".
ΙΣΤΟΡΙΑ: Το σκάφα είναι ένα κοκτέιλ που
ουσιαστικά δεν έχει υποστεί αραίωση με
νερό. Εμφανίζονται να είναι δημοφιλή
στα μέσα του 1800. Το εν λόγο ποτό
πρωτοεμφανίστηκε το 1862 στο ‘’
Εγχειρίδιο για Μπαρτέντερ’’ του Τζέρι
Τόμας.
category: AROMATICS
Truffled Scaffa 16€
Scotch Peated Malt Whisky, Truffle, Banana
Σκωτσέζικο Τυρφώδες Μολτ Ουίσκι, Τρούφα,
Μπανάνα
-10-